Olá amigos,
Hi friends,

Criei este blog para dividir o meu amor pela culinária.
I made this blog to share with you my love for cooking.

Desde de pequenina sempre amei a cozinha, entre todos os cómodos da casa, a cozinha era o que mais me encantava.
Since little I always loved the kitchen, between all the rooms of my home, the kitchen was the most attractive to me.

Meus amigos engraçados diziam que eu ia ser uma ótima dona de casa
My joker friends said I was going to be a good housewife

Com o tempo eu resolvi transformar essa paixão em algo concreto.
Eventually, I decided to turn that passion into something real.

Comecei um curso de Gastronomia na UNESA, que acabei não terminando, mas vim para a Europa e fiz um curso de 1 ano no famoso Le Cordon Bleu. AMEI!
I started a course in gastronomy at UNESA, which I didn’t finish, but I came to Europe and did a course of 1 year in the famous Le Cordon Bleu. LOVED IT!

Aprendi tanto, sobre tudo! Técnicas, ingredientes, receitas e até como é pesado o trabalho na cozinha.
I learned so much about everything! Techniques, ingredients, recipes and even how hard the work in the kitchen is.

Mas também fiz amigos, descobri novos sabores e percebi, que realmente, uma das melhores coisas dessa vida é cozinhar com amor.
But I also made friends, discovered new flavours and realized that, one of the best things in life is to cook with love.

Vou estar atualizando esse blog sempre com receitas, noticias e dicas de restaurantes no mundo inteiro.
I’ll be updating this blog always with new recipes, news and tips on restaurants of the world.

Espero ver todos por aqui nos comentários!
Hope to see comments from everybody here!

Muita paz e amor para vocês.
Loads of peace and love.

Beijos,
Kisses,

Chef Mariana